|
C、交联淀粉
从化学角度来看,淀粉实质上也是一个多元醇的多羟基化合物。
众所周知,羟基是一种化学活性较高的官能团,它可与许多化合物发生多种化学反应,例如:酸酐、环氧化合物、烯烃类化合物及含卤素的有机化合物等。在这些化学品中若含有两个或两个以上能与羟基反应的基团时,则就存在着可与淀粉分子上两个不同羟基反应的可能性,结果在同一分子或不同分子上的羟基之间形成交联。交联淀粉就是通过与双官能团或多官能团试剂的反应,使不同淀粉分子的羟基联结在一起,所制得的产物。
如前所述,交联淀粉的交联试剂有多种,具体制取方法也有显著不同。其中以醛类交联键为最老、较成熟。但近几十年来,交联淀粉的技术文献中几乎都是使用含有各种双官能团或多官能团化合物的专利。其中以已二酸-醋酸混合酐制成双淀粉已二酯;磷酰氯或三偏磷酸钠制成双淀粉磷酸酯;3-氯-1,2-环氧丙烷得到双淀粉甘油醚也甚为广泛。
在经纱上浆中应用主要着眼于,它的优良的粘度稳定性及耐热性。粘度稳定保持了前后上浆质量的恒定;耐热性可使每缸浆有更长的使用时间,每次调浆量可多一些,方便了调浆操作。
低交联度的变性淀粉主要适用于苎麻纱上浆及低支棉纱上浆,即用在要求以被覆性为主的纱线上浆。例如苎麻细布及粗斜纹棉布的经纱上浆,具有稳定的粘度,较柔软的薄膜。
这种变性淀粉也可用于与低粘度、高流动性的合成浆料混合使用,作为各种纤维的混纺纱上浆。例如与聚丙烯酸酯类浆料或与水分散性聚酯浆料混合,作为涤/棉纱、涤/麻纱及涤/粘纱等上浆。
D、 羧甲基淀粉(Carboxyl Methyl Starch)常简称为 CMS,系英文名称的缩写。
由于它的水溶性、增稠性及无毒性,已在许多工业部门得到了应用,特别是为食品工业应用。
第一次制得羧甲基淀粉产品是1924年,是原淀粉在碱液(4%NaOH)中与一氯醋酸反应而得。对羧甲基淀粉的制备原理及方法、性能、适用性等已有不少报导。国内外市场上已有多种规格与型号,以适合多种用途。新近的研究主要是提高性能、改进工艺、开拓用途、降低成本;并向复合化的方向发展,使产品的功能性更突出。随着取代度的增加,产品的糊化温度下降,在较高取代度时,成为冷水可溶性产品,溶液像水一样清晰。工业生产的主要是低取代度的产品。由于CMS浆液透明、细腻、粘度高、粘着力较大,且有良好的乳化性和渗透性,不易腐败变质。在医药、食品、纺织、印刷、造纸、石油钻井和铸造等行业中都有着广泛的用途,是一类重要的淀粉衍生物。
上一页 下一页
|