《调浆桶能不能制取变性淀粉》问题讨论总结
周永元
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  《调浆桶能不能制取变性淀粉》的专题讨论已进行了半年多(2001/12/1-2002/5/18)。非常感谢同行的热情参预,这期间有23人次(11位)参加了讨论,有的从原理上、也有从生产实用上,表述了各自的观点和意见。 舒杼了自己见解和建议,确实真正地体现了技术问题的学术研讨。按照原意,在此作一小结,请大家批评和指正。

  ★、讨论意见的归纳
  一、 共同意见:
  在调浆桶中,在淀粉乳液中加入适当的添加剂(有的称为:催化剂、助剂、分解剂;也有的称为高效催化剂等等)。在一些织物品种上,确实可用于经纱上浆生产,这可大大简化浆纱车间的工作和降低成本。
  二、 不同意见:
  1、 一种认为只要能用就是好。
  2、 另一种认为在这调浆桶的条件下,淀粉与这类添加剂的作用只能是初级的变性作用,主要是分解作用,使粘度下降,流动性改善。要发生深度变性,或酯醚化反应,或接枝变性在调浆桶这种条件下是难以实现的。

  ★ 、粗浅小结
  现拟作一小结,也想乘此机会提出个人粗浅之见,供大家进一步的批评和指正;若有一些参考价值的话,那是我的幸运。
  一、 问题的背景:当时在国内出现二种情况:一是当前纺织界有一些文章认为:使用变性淀粉浆料其上浆性能没有什么突出之处(与原淀粉比较);另一是在市场上(也出现在全国性会议上)的"高效催化剂"供应者认为:能在调浆桶内制取变性淀粉,甚至淀粉醚、酯和接枝淀粉。
  二、 问题的提出:个人感到这是一个浆料开发与应用的重大方向问题--即变性淀粉浆料应该如何发展。因为:淀粉浆料是今后《绿色纺织品生产》中不可忽略的一大浆料。另外,这几年对淀粉变性机理的基础研究太少,主要注重于生产,因此纺织上应用的变性淀粉浆料远没有很好地优化。为此感受到很有必要对它作一些讨论与深化。
  三、 讨论过程:正如上述的,有十多位专家和应用实践者参与了讨论,我曾反复多次看了这些很好的意见和建议。也曾多次请教了多位国内在精细化工、淀粉行业、高分子合成、以及助剂方面的资深专家、学者与生产实践者。
  四、 小结意见:
  1、 正如问题提出时的意见:过去经纱上浆是用分解剂水玻璃(硅酸钠)、氢氧化钠、氯胺T等,使原淀粉在调浆桶内分解,以降低粘度达到浆纱机上浆的应用;十多年前国内出现了DDF,以及当前市场上的"高效催化剂"等等,其原理与目的,也是相同的。只是初级的变性(分解及/或氧化)。市场上这些商品中的主要成份,除了上述物质之外,也有用尿素、磷酸盐类,甚至一些无关物质。它们在一些织物品种上能生产应用,也主要是起到了分解作用。
  2、 发生酯、醚化,甚至接枝反应。在调浆桶这种温度、反应时间、pH值等变性参数,以及引发剂的引发条件和过程都是难以实现的,更不可能制得高品质、性能优良的变性淀粉浆料。即使最易制取的尿素淀粉(也叫酰胺淀粉、或氨基甲酸酯淀粉),也必需在110℃左右才能形成性能优良的变性产品。
  3、 淀粉是我国的丰富资源,也是能符合绿色生产的浆用材料。我国纺织界在淀粉和变性淀粉应用上曾作出过卓越的贡献,而且在变性淀粉开发和应用方面曾是全国各行业应用中的前列。可是这十年来,纺织行业在这方面已落后于造纸和食品等行业。据2001年淀粉协会和纺织工业协会的统计资料,全国变性淀粉生产已达35万吨,而纺织行业的使用量不到8万吨。而且优质变性淀粉并不是出自我们纺织应用的商品。
  4、 为了满足日益提高的纺织品水平的要求(各种各样的纤维、细支高密品种、高速无梭织机的广泛采用),和环境保护的严格要求,以及充分发挥淀粉资源的更有效作用。作为成熟的纺织厂使用者,和纺织科技教育界,对变性淀粉浆料的基础研究和开发是十分重要的,它一定会有着辉煌的前景。例如:当前的氧化淀粉商品还远没有达到它应有的性能,有必要进行深入的优化试验。而醋酸酯淀粉和接枝淀粉仍将是我们纺织上浆的浆料方向之一。磷酸酯淀粉和酰胺淀粉也是一种亲水性纤维的很好浆料,更需要我们进一步对它们的优化和筛选。
  5、 我们正处于一个科技迅速发展的新世纪,我们不能只停留在目前能用的阶段。因此非常希望大家(特别是我们年轻的同行)能作深入的研究和实践,使我们的浆料应用开发和经纱上浆会有一个更大的飞跃。为我们纺织品的绿色生产和面料自给、甚至出口,作出我们贡献。(在我国纺织历史上,经纱上浆曾作出过对国家的重大贡献--六十年代初,国家遇到自然灾害,我们曾找到了各种代用浆料,以响应国家的《工业和用粮》的任务;六十年代中期,在涤纶产品上市时,也是我们上浆工作者,找到了淀粉与PVA混合浆,解决了涤/棉混纺织物的织造关键问题。)。

  以上是个人的一些粗浅的看法和意见,真诚地欢迎大家批评和指正。来信请寄:sizing@sizing.com.cn。谢谢!


                  周永元 2002/06/28